Adım Adım Kakaolu Islak Kek Tarifi – Brownie

Adım Adım Kakaolu Islak Kek Tarifi – Brownie

Çikolata sevenlerin vazgeçemediği bir tarif.

Kakaolu Islak Kek  ya da Brownie tarifi

Bu tarif annemin tarifi.

Bizim ailede çok ünlüdür annemin ıslak keki. Buyrun tarife

Brownie Islak Kek Tarifi

Islak Kek Malzemeleri

  • 1 paket margarin
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 3 kaşık kakao
  • 1 bardak süt
  • 3 yumurta
  • 2 bardak un
  • 1 paket kabartma tozu

brownie-tarifi-yapilisi

Kakaolu Islak Kek Hazırlanışı

  • Margarini eritin.
  • Şeker, kakao,süt ve margarini çırpma kabına alın. Bir güzel çırpın.
  • Hazırladığınız karışımdan 1 su bardağı ayırın. Bu karışımı kekin üstüne dökmek için kullanacaksınız.,
  • Kalan karışımınıza  yumurtayı, kabartma tozunu ve unu ekleyin.
  • Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 30 dk pişirin.
  • İlk 20 dakika kesinlikle fırınınızın kapağını açmayın ki kekiniz iyice kabarsın.
  • Kekiniz piştikten sonra soğumadan üzerine ayırdığınız kakaolu karışımı dökün.
  • Kekiniz soğuyunca üzerine hindistan cevizi serperek süsleyin.

PÜF NOKTASI;

  • Hindistan cevizini kek sıcakken koymayın  kakaolu karışımın dibine çöker. Güzel olmaz.
  • Kekinizin çok kuru olmasını istemiyorsanız; kakaolu karışımı dökmeden önce 3-4 yemek kaşığı süt ile keki ıslatabilirsiniz.
Etiketler:

1 Yorum

  1. Görseller canımı çektirdi resmen, hemen yapmalıyım :)

    Reply

Yorumunuzu Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>