Kolay Poğaça Tarifi – Mahlepli Pastane Poğaçası

Kolay Poğaça Tarifi – Mahlepli Pastane Poğaçası

Bu güzel kolau poğaça tarifi Emel Abla’nın kendi sitesinden bir tarif.  (http://emelceyemek.blogspot.com/)

Habersiz gelen misafirleriniz için veya hızlıca atıştırmalık lezzetli birşeyler yapmak istediğinizde imdadınıza yetişecek kolay bir poğaça tarifi. Hem yumuşak bir poğaça hem de içindeki mahlep ile pastanelerden aldığınız poğaçalara benzeyen tadı var. İçine istediğiniz malzemeleri katarak eşinizin-çocuklarınızın en sevdiği poğaça haline getirebilirsiniz.

Pişerken çıkardığı kokudan sonra yanında bir fincan çay ile servis yaptığınızda çabucak tükenecektir büyük ihtimalle.

Ayrıca bu poğaçaları çocuklarınızın beslenme çantalarına koyabilir, eşinizin sabah kahvaltısı için de çıkarabilirsiniz. Pastaneden alacağınız poğaçalardan daha sağlıklı, temiz ve güvenilir olacağı kesin.

Yaparken püf noktalarına dikkat ederseniz, kıvamı ger zaman güzelce tutan kolay pratik bir tarif.

Herhangi bir poğaça tarifi arıyorsanız ve kolay bir tarif olsun istiyorsanız, mutlaka denemenizi tavsiye ederim.

Kolay Poğaça Tarifi Malzemeler:

  • 1 paket yaş maya
  • 1 su bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı şeker
  • 1 paket tereyağı
  • 2 yumurta
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çorba kaşığı mahlep
  • Aldığı kadar un
Kolay Poğaça Tarifi

Kolay Poğaça Tarifi Hazırlanışı:

  • Süt bıraz ılık hale getirin.
  • Tereyağı biraz yumuşamaya bırakın.
  • Önce yaş maya ve şekeri, süt ile karıştırın.
  • Bu karışıma 5 dakika sonra, yumuşamış tereyağını ekleyin.
  • 2 yumurta (1 tanesinin sarısını üzeri için ayırın) ve 1,5 tatlı kaşığı tuz ekleyin.
  • Saha sonra mahlep ekleyin.
  • En son unu azar azar ekleyerek çok yumuşak bir hamur elde edene kadar dikkatle yoğurun.
  • Yaklaşık 40 dakika kadar hamurunuzu oda sıcaklığında mayalandırın.
  • Poğaçaları tek tek şekillendirip tepsiye dizin.
  • İsterseniz içlerine, peynir-zeytin… ekleyebilirsiniz.
  • Bu şekilde de yaklaşık 20 dakika daha mayalandırın.
  • Üzerlerine yumurta sarısını sürün.
  • Önceden 180 dercede  ısıttığınız fırına verin.
  • Üzerleri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun…
Kolay Pastane Poğaçası Tarifi
Diğer Poğaça Tariflerim de hoşunuza gidebilir:
Etiketler:

1 Yorum

  1. harika bir beş çayı tarifi….

    Reply

Yorumunuzu Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Pin It on Pinterest

Tarifi Paylaş

Bu tarifi arkadaşların da okusun istiyorsan...