Starbucks Kurabiye Tarifi

Kek / Kurabiye / Helva, TARİFLER

Kahvenin yanına, Starbucks Kurabiyesi Tarifi, orjinal adıyla “Damla Çikolatalı Starbucks Cookie” olmazsa olmazlardan biri. Kahve denince yanına ilk akla gelen şey ya çikolatadır ya da kurabiye. Bu Damla Çikolatalı Kurabiye – Starbucks Cookie de hem kurabiye keyfinizi hem de içindeki bolca damla çikolata ile çikolata keyfinizi karşılayacak bir tarif. Kurabiye Canavarının en sevdiği kurabiye olması boşuna değil yani… Malzemeleri de öyle fazla değil ve kolayca bulunacak türden. Aslında bildiğiniz Damla Çikolatalı Kurabiye gibi, ama konu kahve olunca işi kahve olan Starbucks Kurabiyesi’ni denemek lazım. Mutlaka kahve ile neyin iyi gideceğini test etmişlerdir. Bir de işin ekonomik yanı var. Arada sırada gidip yenilebilir ama, çok beğenip sürekli yemek isterseniz yada bol bol yiyeyim derseniz Evde Starbucks Kurabiyesi Tarifi‘ni yapmak büyük bir kazanç olur. Damla Çikolatalı Starbucks Kurabiyesi Malzemeleri 2  – 2,5 su bardağı arası un Yarım çay kaşığı kabartma tozu 2 tane büyük yumurta 1 su bardağı oda sıcaklığında tuzsuz tereyağı (margarin de konabilir) Yarım su bardağı şeker 1 fincan dolusu esmer şeker 1 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı vanilya özü (isteğe bağlı, kullanılmasa da olur) 2 su bardağı damla çikolata – elinizi korkak alıştırmayın :) Starbucks Kurabiye – Starbucks Cookie Tarifi Yapılışı Fırınınızı 200 derecede açın ısınmaya başlasın. Derin bir kapta, tereyağ, şeker, vanilya, yumurta, tuz ve kabartma tozunu 2-3 dakika kadar mikserle çırpın. Kar beyaz hali alana kadar çırpmalısınız. Kar haline geldikten sonra, içine unu yavaş yavaş ekleyerek karıştırmaya devam edin. Damla çikolataları da unla birlikte ekleyin. Mikserle karıştırmaya devam edin, unun hepsi eklenince mikseri zorlayan bir kıvama gelebilir. Ekstra yoğurma yapmadan bu şekilde tepsiye konulacağından kıvamı biraz yapışkan-cıvık olmalı. Bir kaşık yardımıyla, tepsiye serdiğiniz yağlı kağıt üzerine hamurunuzdan aralıklı olarak koyun....

Şekersiz, Unsuz, Yağsız Kurabiye

Kek / Kurabiye / Helva

Şekersiz, Unsuz ve Yağsız kurabiyeler. Hem şeker yok, hem yağ yok, hem de un yok. Böyle olunca diyet yapanlar ve sağlığına dikkat etmek isteyenler için harika bir tercih oluyor. İsterseniz misafirleriniz geldiğinde yapın, isterseniz atıştırmalık olarak yapın. İşyerine götürüp canınız tatlı çektiğinde atıştırın. 1 tanesi yaklaşık 50 kalori, yani oldukça masum bir kurabiye. Tatlandırmak için, meyvelerden faydalanıyoruz. Kıvamı ve renk için de kakao ile fındık yardımcı oluyor. Şekersiz, Unsuz ve Yağsız Kurabiye Malzemeleri 1 su bardağı dut kurusu (Muz yada hurma kullanarak yapılan tarifler de var) 1 tane yumurtanın akı 1 kaşığık kakao 1 bardağı çiğ fındık içi Şekersiz, Unsuz Kurabiye Nasıl Yapılır? Fındıkları rondodan geçirerek un haline getirin. Bu fındıklar un yerine kullanılacak. Dut kuruları için de aynı işlemi yapın. Rondoda toz haline gelen dut kuruları da şeker olarak kullanılacak. Bir karıştırma kabı içinde, fındık tozu, dut tozu, yumurta akı ve kakaoyu iyice yoğurun. Yoğurduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Avucunuzun içinde yuvarlayarak şekil verin. Fırın tepsinize yağlı kağıt serin. Kurabiyeleri aralıklarla tepsiye dizin. Yaklaşık 20-25 tane kurabiye çıkacaktır. İsterseniz üzerine çatalla bastırarak farklı şekil verebilirsiniz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika kadar pişirin. Piştikten sonra biraz soğumasını bekleyip servis yapın. Afiyet olsun. Alternatif Tarif Linkleri: Kevserin Mutfağı’ndan Videolu Şekersiz Unsuz Kurabiye Tarifi Yemek.com Şekersiz Unsuz Kurabiye Tarifi (Bu tarifin kaynağı da bu link) Unsuz, Şekersiz, Yağsız...

Kolay Kurabiye Tarifi – Atom Kurabiye

Kek / Kurabiye / Helva

Kolay kurabiye tarifi nasıl ortaya çıktı? Ramazan ayı geldimi her sofranın vazgeçilmezidir ramazan pidesi. Ramazan pidesi iyidir hoştur da birde  akşam arta kalanları varya, en büyük derttir o. Her gün taze pide yiyelim dersin fırına gidip alırsın mis gibi sıcacık pideyi. Sonra bir bakarsın  bayat pideler evde dağ oluşturmuş. Mübarek ay birde nimet yüzünden günaha girmeyelim derken pideleri değerlendirmek gerekir. Ne yapsam ne yapsam diye düşünürken artan ramazan pidelerinin bir kısmını  rondoda çekip galeta unu olarak kullanmak için difrize koydum. Bir kısmı ile de kendisi  uydurma ama tadı harika olan kolay bir kurabiye yaptım. Gerçekten bu kolay kurabiyemiz biraz uydurma. Malzemelerde bir ölçü yok. Evde ne bulduysam attım içine. Bir maksatla sadece pideyi değil evde az kalan ne varsa değerlendirdiğim bir kurabiye oldu. Sırf bu yüzden adına bereket kurabiyesi bile demeyi düşündüm.Sonra malzemeleri düşününce atom kurabiye adını koymaya karar verdim. Kurabiyemizin içinde  yok yok. Fındık , fıstık,cevizden tutun damla çikolataya ramazanın vazgeçilmezi hurmaya kadar herşey var. Aslında ben içine biraz bal da ekleyecektim ama unuttum işte. Bal ile daha güzel olur sanırım. Damak tadınıza göre içinde oynamalar yapabileceğiniz bu kurabiye evdeki artmış malzemelerinizi de değerlendirmek için harika bir seçenek. Hem enerji verici, hem doyurucu, hem de kolay bir kurabiye . Ramazan ayının vazgeçilmezleri arasında yer alacak bir tatlı oldu bence. Kolay Kurabiye Malzemeleri (Aslında isteğe bağlı) Arta kalan pideler (rondodan geçirilip galeta unu kıvamına gelmiş olacak) 1 avuç fındık 1 avuç ceviz 1 avuç yer fıstığı 1 avuç damla çikolata 1 tatlı kaşığı susam 1 tatlı kaşığı tarçın 1 çay kaşığı zerdeçal 1 çay kaşığı zencefil 1 çay kaşığı muskat 1 yumurta 7-8 adet hurma 1 çay bardağı kadar toz şeker...

Sirkeli Kurabiye Tarifi

Kek / Kurabiye / Helva

Ağızda dağılan kıtır kıtır sirkeli tuzlu kurabiyeleri mutlaka denemelisiniz. Mutfağınızın sağlık kaynağı sirke ile yapılabilecek lezzetli bir tarif. Malzemeler 250 gr tereyağ 1 çay bardağı sirke 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 3 yemek kaşığı toz şeker Alabildiği kadar un 1 yumurta (üstüne sürmek için) Susam-Çörekotu (üzerine süsleme için) Hazırlanışı Bütün malzemeler bir kabın içine alın Sert bir hamur elde edene kadar yoğurun Hamuru yaklaşık 1 cm kalınlığında açıp kurabiye kalıplarınızla kesin. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu veya susam ile süsleyin. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında, üzeri pembeleşene kadar pişirin. Afiyet olsun…...

Reçelli/Marmelatlı Düğme Kurabiye Tarifi

Kek / Kurabiye / Helva

Bu Reçelli Kurabiyeler yada isteğinize göer Marmelatlı Kurabilyeler,  pastanelerden aldıklarımız gibi. Üzerlerine istediğiniz reçeli yada marmelatı koyabilirsiniz. İsterseniz çikolata da ekleyebilirsiniz. Süsleyip renklendirmek sizin zevkinize kalmış. Reçelli Düğme Kurabiye Tarifi Malzemeler 180 gr tereyağı 1 bardaktan biraz az toz şeker 1 adet yumurta 2 barda un 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı vanilya İsteğinize göre reçel-marmelat çeşitleri Hazırlanışı Önce tereyağı ve şekeri iyice iyice karıştırın. Karışıma yumurtayı ve vanilyayı ekleyin biraz karıştırın. Unu ekleyip karıştırın. Fırın tepsinize yağlı kağıt serin. Fırınınızı 180 derecede ısıtın. Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizle yuvarlayıp tepsiye dizin. Kurabiyelerin ortasına parmağınızla bir miktar bastırın ve bastrıdığınız boşluğa istediğiniz reçelden koyun. Kurabiyeleri 15 dakika kadar pişirin. Soğudktan sonra servis yapın. Marmelat/Reçel dışında üzerlerine meyve parçaları de eklenebilir. Yeşil Elma, Vişne ekşiliği hoş olabilir. Yada Muz fırında girdiğinde farklı bir lezzet oluyor. İyi Kurabiye Nasıl Yapılır İpuçları yazımı da okuyabilirsiniz… Fotoğraflar:...