Şişmanlatmayan Pirinç Pilavı

Şişmanlatmayan Pirinç Pilavı

Pirinç pilavı bizim sofraların vazgeçilmezlerinden. Ama kilo problemi yaşayanların kaçındığı, bol kalorili bir yemek. Kalorili olmasının sebebi de pirinçin doğası gereği. Çok bilimsel detaylara giremeyeceğim, ama pirinç yediğimizde, içindeki nişasta veya glikozun bir...
Sahur Vakti İçin Seçme Sahur Menüleri

Sahur Vakti İçin Seçme Sahur Menüleri

Ramazan Ayı geldi. İftar sofralarımız çeşit çeşit bereketli menülerle süsleniyor. Ama sahur menüsü hazırlamak, hele bu sıcak yaz günlerinde biraz bizleri zorluyor. Hem uzun günlerde bizi tok tutacak, hem susuzluğumuzu azaltacak, hem ağır gelmeyecek hem de gece geç...