Difriz hazırlıkları, Püf Noktası
Buzlukta Çorba saklamak gerçekten güzel bir fikir ve çoğu zaman da kurtarıcı olabiliyor. Çorba yapacak vaktiniz olmadığında, evde çorba malzemesi kalmadığında veya beklenmedik misafirler olduğunda derin dondurucudan çıkaracağınız çorba çok işe yarıyor. Çorba için...
FAYDALI BİLGİLER, Püf Noktası
Mutfakta yemek pişirmek çok keyifli. Pastalar, börekler yaparken mis gibi kokular yayılmasına bayılıyoruz. Ama bir de işin diğer tarafı var. Bazı sebzeler ne kadar besleyici, lezzetli olsalar da pişerken mutfağı kötü kokular kaplayabiliyor. Kötü kokuyor diye güzel...
Kek / Kurabiye / Helva, Püf Noktası, Şeker Hamurlu Kurabiye
İyi kurabiye yapmanın püf noktaları var mıdır? Rengarenk şeker hamurları ile süslenmiş mis gibi kurabiyeler vardır. Seyretmekten kendinizi alamadığınız,yemeye kıyamadığınız kurabiyeler…Muhtemelen benim gibi siz de o rengarenk kurabiyeleri gördüğünüz zaman çok...
Püf Noktası, Reçel / Konserve / Turşu
Turşu nasıl kurulur diye düşünüyorsunuz ve Lezzetli Turşu yapımı için ipuçları veya Turşu nasıl yapılır diye arıyorsanız hoş geldiniz :) Havaların hafifçe serinlemeye başladığı dönemler turşu kurmak için ideal zamanlar. Çok sıcak havada turşunuz olmadan bozulabilir....