Lübye ismini ben de hiç duymamıştım. Bildiğimiz Börülce Tarifinin Hatay Antakya’daki ismi. Hatay Valiliğinin yayınladığı güzel bir kitapta buldum tarifi. Hatay Mutfak Kültürü ve Yemekleri. Börülce faydaları bol olan bir sebze. İçindeki mineraller ile Kabızlığı...
