Fransız Usulü Soğan Çorbası Tarifi

Soğan çorbası yapmak fikri nereden çıktı? Mercimek çorbasını yeni yapmıştım. Tavuk çorbasını da bir gün önce yemiştik. Farklı bir çorba yapmak isterken  gözüme ilişen soğanla acaba çorba yapılırmı diye düşündüm. Biraz araştırdıktan sonra hazırlama süresi biraz uzun...