Şerbetli Tatlılar
Baklava yapımı bayramların vazgeçilmezlerinden. Baklava tarifi, özellikle baklava hamurunu kendiniz açıp yapıyorsanız çok önemli. Artık hazır yufkalar çıktı, ev yapımı baklava yerine çoğumuz hamur açmıyoruz, baklava yufkasından baklavamızı yapıyoruz. Hatta, tepsiyle...
Şerbetli Tatlılar
Bayram denince ev baklavası olmadan olmaz. Ramazan orcunun bitmesine vücut henüz alışmamışken, bayram sabahı kalkılıp kahvaltında önce atıştırılan baklavanın tadı bambaşkadır. Hele o baklava birkaç gün önceden yapıldıysa, mutfağa her girdiğinizde görüp yiyemediğiniz o...