Kek / Kurabiye / Helva
Hindistan Cevizli Renkli Kurabiye Malzemeler: 150 gr tereyağı 2 su bardağı şeker 3 su bardağı hindistan cevizi Alabildiği kadar un (Ben 6 bardak kullandım, ele yapışmayacak kadar bir kıvam) 2 yumurta 3 yemek kaşığı yoğurt 1 paket kabartma tozu Bir tutam tuz 1/2 çay kaşığı toz gıda boyası (Heryere dağılıyor ve rengini veriyor. Yoğururken eldiven kullanmak iyi olabilir.) 1 çorba kaşığı su (Gıda boyasını açmak için) Bir tutam sevgi Hindistan Cevizli Renkli Kurabiye Hazırlanışı: Tereyağımızı eritiyoruz. Ilınmasını bekliyoruz. Un ve kabartma tozunu karıştırıyoruz. Üzerine yağ, yoğurt, 2 yumurtayı ekleyip hamurumuzu bir güzel yoğuruyoruz. En son şeker, hindistan cevizi, tuz ve bir tutam sevgimizi karıştırıp ele yapışmayacak kıvam alana dek yoğuruyoruz. (Şeker cıvıklaştırabilceğinden dolayı alabildiği kadar un olarak yazdım tarifi) Hamuru iki eşit parçaya ayırıyoruz. Bir parçasına 1 kaşık suda açtığımız toz gıda boyasını ekliyoruz. Tekrar yoğuruyoruz. Bir tutatm sevgimizi de üstüne serpip, küçük yuvarlaklar şeklinde tepsimize diziyoruz. 160 derece fırında üstü kızarana dek pişiriyoruz.Yaklaşık 20 dakika Bu malzemelerle 20-25 adet kurabiye oluyor. Ben en çok çiçek şeklinde yaptıklarımı sevdim. Ellerinize sağlık. Herkese afiyet, şeker...
Kek / Kurabiye / Helva
Evde Acıbadem Kurabiyesi yapmak ister misiniz? Bu tarif içindeki elma rendesi, kurabiye içinde hafifçe eriyip karamelize olarak, pastanelerdeki acıbadem kurabiyesinin lezzetini size yaşatak. Acıbadem Kurabiyesi Malzemeler 2 su bardağı un 1 su bardağı rendelenmiş elma 1 su bardağı toz şeker 1/2 su bardağı ayçiçek yağı 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz yada fındık 1 çay kaşığı tarçın 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 tutam sevgi :) Acıbadem Kurabiyesi Hazırlanışı Kabımızın içine unu koyuyoruz. Elmaları ekliyoruz. Toz şeker,ayçiçek yağı,tarçın,kabartma tozu ve vanilyayı ekliyoruz.(ben kaşıkla karıştırdım ama şekerler kıtır kıtır kalıyor.Mikserle çırpılabilir sanırsam) En son cevizleri ve bir tutam sevgimizi ekleyip şekil veriyoruz. 150 derecede 25-30 dakika pişiriyoruz. Ellerinize sağlık :) Herkese afiyet şeker olsun :)...
