Atıştırmalıklar, Köfte / Kızartmalar
Patlıcanın her türlü yemeği çok güzel oluyor. Çıtır Kızarmış Patlıcan tarifini de yabancı bir sitede buldum. Çok lezzetli görünüyor, henüz denemedim ama paylaşmak istedim. Yapılışı da epey basit görünüyor. Sitedeki malzemelerin tam karşılıkları ülkemizde yok gibi. Ama...
