Pilav / Makarna, TARİFLER
Pirinconi Tarifi yada diğer ismiyle Tavuklu pilav. Tavuklu pilav deyince herkesin aklına ilk olarak mevlüt pilavı gelir. Pirinconi ise içindeki soğanı, pul biberi ve salçası ile mevlüt pilavından ayrıdır. Pirinconi, lazlara özel, Karadeniz yöresinin pilavı. Bazıları...
