Mantar Sote Tarifi

Aslında bu tavuklu mantar sote diye bildiğimiz yemek. Hazır kurban bayramından çıkmışken, evde kurban eti varken bende etli versiyonunu yapayım dedim. Böylesi de güzel oluyormuş. :) Etli Mantar Sote Malzemeler 500 gram kültür mantarı 150 gram kuşbaşı dilimlenmiş dana...