Kıbrıs Tatlısı Tarifi

Kıbrıs Tatlısı‘nın adı neden Kıbrıs bilmiyorum ama yemesi çok keyifli olan şerbetli tatlı. Herkes gibi adını Kıbrıs’tan almıştır diye geçiriyorum aklımdan ama kökenine dair bir yazı bulamadım. Gerçi kökeni pek de önemli değil. Tadı ve damakta bıraktığı...

Revani Tatlısı Tarifi

Annemden çaldığım adım adım Revani Tarifi. Ailede meşhurdur annemin revani tatlısı. Gelen misafirler Şadiye abla Revani yapsan ne makbule geçer derler. Ben de annemin sihirli parmaklarından çıkan o tarifi sizlerle paylaşayım istedim. Ellerine sağlık Şadiye’cim...