TARİFLER
Pırasalı, patatesli, havuçlu, etli köfte. Sebzeli köfte de diyebiliriz. Bakmayın isminin uzunluğuna pırasalı köfte yada sebzeli köfte yapmak nerden aklıma geldi anlatayım size. Nerde o eski mahalleler, nerde eski İstanbul deriz ya hep. Ben bizim mahalleyi galiba bu...
Köfte / Kızartmalar
Çocuklara karnıbaharı sevdirmek için farklı bir çözüm. Karnıbahardan köfte. Yapımı kolay, etsiz pratik bir köfte. Aslında sebzeli köftede denebilir. Ayrıca içindeki bulgurları ile de oldukça besleyici bir köfte. Malzemeler 1 adet orta boy karnıbahar 1 adet büyük boy...
