Pırasalı Köfte Tarifi – Bol sebzeli köfte

Pırasalı, patatesli, havuçlu, etli köfte. Sebzeli köfte de diyebiliriz. Bakmayın isminin uzunluğuna pırasalı köfte yada sebzeli köfte yapmak nerden aklıma geldi anlatayım size. Nerde o eski mahalleler, nerde eski İstanbul deriz ya hep. Ben bizim mahalleyi galiba bu...

Yoğurtlu Karnıbahar Köftesi

Çocuklara karnıbaharı sevdirmek için farklı bir çözüm. Karnıbahardan köfte. Yapımı kolay, etsiz pratik bir köfte. Aslında sebzeli köftede denebilir. Ayrıca içindeki bulgurları ile de oldukça besleyici bir köfte. Malzemeler 1 adet orta boy karnıbahar 1 adet büyük boy...