Kolay Tavuk Göğsü Tarifi

Yalancı tavuk göğsü. Tatlının da yalancısı olur mu demeyin. Bu yalancı ama kolay olan tarifi. Gerçek tavuk göğsü içine tavuk göğüs eti konularak yapılan bir tatlı. Ama genelde insanlar tatlının içinde tavuk olmasını çok beğenmez. Biz de tavuklu yapılan halini pek...

Yavru Kavurma Tarifi

Bu yemek yöresel bir yemek. Ege bölgesi taraflarında yaşayanlar bilir muhtemelen. Aydın taraflarında özellikle Yenipazar’da çok sevilen bir yemek. Ben bu yemeği kardeşimin kayınvalidesi olan Meral teyzeden öğrendim. Meral teyze doğma büyüme Yenipazar’lı....