Ev Yapımı Şeker Hamuru Tarifi yazısına yapılan yorumlar https://www.adimadimyemektarifi.com/ev-yapimi-seker-hamuru-tarifi/ Adım Adım Pratik Resimli Yemek Tariflerim... Wed, 28 Jan 2015 09:46:57 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.2 Yazar: fatma https://www.adimadimyemektarifi.com/ev-yapimi-seker-hamuru-tarifi/#comment-4300 Wed, 28 Jan 2015 09:46:57 +0000 http://www.adimadimyemektarifi.com/?p=994#comment-4300 halime yorumuna yanıt olarak.

Ben hiç denemedim. Ama olacağını sanmıyorum. Glikoz onun kıvamını ayarlayan şey. Balda o kıvam nasıl tutar, ya da tutar mı hiç bir fikrim yok. Yardımcı olamadım kusura bakmayın.

]]> Yazar: halime https://www.adimadimyemektarifi.com/ev-yapimi-seker-hamuru-tarifi/#comment-4297 Tue, 27 Jan 2015 11:13:38 +0000 http://www.adimadimyemektarifi.com/?p=994#comment-4297 Glikoz yerine bal yada reçel katarsak olurmu?

]]> Yazar: fatma https://www.adimadimyemektarifi.com/ev-yapimi-seker-hamuru-tarifi/#comment-944 Mon, 11 Aug 2014 14:55:40 +0000 http://www.adimadimyemektarifi.com/?p=994#comment-944 dilek yorumuna yanıt olarak.

Merhabalar,
Renklendirme için jel gıda boyası kullanılabilir. Yalnız jel boyalar çok kuvvetli olduğu için azar azar ekleyin. Boyayı hamuru kullanmadan 1 saat kadar önce ekleyin. Yoğurun. Hamur biraz dinlensin sonra istediğiniz gibi kullanabilirsiniz.
Kolay gelsin :)

]]> Yazar: dilek https://www.adimadimyemektarifi.com/ev-yapimi-seker-hamuru-tarifi/#comment-932 Wed, 06 Aug 2014 21:23:43 +0000 http://www.adimadimyemektarifi.com/?p=994#comment-932 Merhaba
Renklendirme icin gida boyasi mi kullaniyoruz.oyleyse hangi asamada ekliyoruz

]]> Yazar: fatma https://www.adimadimyemektarifi.com/ev-yapimi-seker-hamuru-tarifi/#comment-905 Tue, 22 Jul 2014 16:19:45 +0000 http://www.adimadimyemektarifi.com/?p=994#comment-905 emel yorumuna yanıt olarak.

Merhabalar,
Glikoz aslında basit olarak balda ve tatlı meyvelerde bulunan basit bir şekerdir. Gıda sektöründe çok yoğun olarak kullanılır. Bunun ana nedeni de sağladığı nem dengesi, tatlılık oranı ve renk oluşumudur. Ben glikozsuz olarak hiç denemedim. Ama tahminimce glikozsuz olan hamur tam kıvam almayacaktır. Tadıda tam istendiği gibi olmayacaktır. Evde tek seferlik kullanım için yapacaksanız marsmallowlu şeker hamuru tariflerini deneyebilirsiniz. Şeker hamurları dolapta kalınca nemlenip yapıları bozuluyor. İyice streç ile sardıktan sonra oda ısısında güneş almayan bir yerde bekletmeniz daha iyi olur.
Hoşçakalın :)

]]> Yazar: emel https://www.adimadimyemektarifi.com/ev-yapimi-seker-hamuru-tarifi/#comment-892 Mon, 21 Jul 2014 10:52:16 +0000 http://www.adimadimyemektarifi.com/?p=994#comment-892 glikoz bulamazsak kullanmadığımız zaman sıkıntı olur m. ben kızımın doğum günü için yapmayı düşünüyorum bir gün dolapta kalsa bozulur mu?

]]>