KREMALI – MANTARLI MAKARNA TARİFİ

Bu Mantarlı Makarna tarifi EmelceYemek sitesinden çok beğendiğim bir tarif. Çok pratik bir tarif, mantar ve kremayla bolca lezzetli. Klasik soslardan sıkıldıysanız bu makarnayı deneyebilirsiniz. Soğan ve mantar çok güzel yakışıyorlar. Şimdiden afiyet olsun…...

Bazlama Tarifi – Kahvaltılık Bazlama Yapılışı

Bu bazlama tarifi, 2 gün önce kuzenim @dr.evrimderinozlu bazlama yapıp, resmini koyduğunda ortaya çıktı. Çok güzel gözüküyorlardı, bazlama tarifini gönder ben de yapayım çocuklara dedim. Onun tarifinde kuru maya vardı ama bizim evde kalmamış yaş maya kullandım. Onun...

Zerde Tatlısı Tarifi

Zerde tatlısı genel tarifiyle:“Türk mutfağında İstanbul, Gaziantep, Balıkesir, Konya, Şanlıurfa Tekirdağ ve Edirne yörelerine ait geleneksel bir tatlıdır. Pirinçle su pişirilerek ve içine kızamık şekeri (lohusa şekeri) ve karanfil atılarak hazırlanır. Safranla...

Fırında Karnabahar Köftesi Tarifi

Bu aralar karnabaharlı tarifleri çok paylaşır oldum. Fırında Karnabahar Köftesi Tarifi de bunlardan biri. Ne yapalım, her şeyi mevsiminde yemek lazım. O yüzden malzeme aynı, ama tatlar farklı olacak şekilde yeni tarifler arayışı sürüyor. İşte yeni bir karnabaharlı...