Domates Çorbası Tarifi
Domates çorbası. Yazın en sevdiğim çorbalardan biri. Mis gibi domates kokusu ile yapılan güzel bir çorbaya kim hayır diyebilir ki? Bu domates çorbası klasik tariflerden biraz daha farklı. Domates çorbası yaparken kremalı , sütlü, şehriyeli, soğanlı veya soğansız bir...
Patates Mücveri Tarifi
Patates Mücveri tarifi bildiğiniz klasik Kabak Mücveri Tarifi’nin farklı bir versiyonu. Ben Patates Mücveri Tarifini kızartma olarak veriyorum. Ama Fırında Patates Mücveri de yapabilirsiniz. fırında mücver daha hafif olur ama kızartmanın lezzeti de farklı tabi...
Bezelye Çorbası Tarifi – Bezelyeli Pirinçli Çorba
Bezelye Çorbası. Eskiler söylerdi hep. Çorba en kolay yemektir diye. Mantık basittir soğanı salçayı kavurursun, istediğin malzemeleri eklersin,suyunu eklersin, pişince blenderdan geçirirsin al sana çorba. Her şey bu kadar basittir. Tabi yapımı emek isteyen çorbalar...
Semizotu Yemeği Tarifi
Yazın Semizotu yemeği gibi, bol sebzeli tarifler çok keyifli oluyor. Özellikle ben pazara gittim mi kendimi kaybediyorum. Topu tüfeği iki kişiyiz ama pazardan bir dönüşüm var sanırsınız türk ordusu bizim evde yemek yiyecek :) Ne yapayım her türlü otu, her türlü...