Patates Mücveri Tarifi
Patates Mücveri tarifi bildiğiniz klasik Kabak Mücveri Tarifi’nin farklı bir versiyonu. Ben Patates Mücveri Tarifini kızartma olarak veriyorum. Ama Fırında Patates Mücveri de yapabilirsiniz. fırında mücver daha hafif olur ama kızartmanın lezzeti de farklı tabi...
Mücver Tarifi Oktay Usta
Mücver Tarifi Oktay Usta‘nın programından bir tarif. Aslında mücver birçok sebzeden yapılabiliyor, ama en bilindik olanı Kabak Mücver Tarifi. Diğer Sebzeli Mücver Tariflerinde ana sebze hariç tarifler birbirinin aynısı sayılabilir. Genelde evde kabak dolması...
Terbiyeli Ekşili Sulu Köfte Tarifi
Sulu köfte hem de ekşili. Yapması kolay, hazırlaması kolay ama yemesi vazgeçilmez bir sulu yemek tarifi. Nedense sulu yemek deyince aklıma genelde sulu köfte geliyor benim. Kimilerine göre veya bazı yörelerde çorba olarak bilinse de benim için ana yemek bu. Hem...
Mercimek Köftesi Tarifi – Annemizin yaptığı gibi evde Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır?
Mercimek köftesi beş çaylarının, toplantı günlerinin vazgeçilmezlerinden. Eskiden komşular aralarında toplanıldığında mercimek köftesi veye kısır tabaklarda mutlaka olurdu. Her seferinde de bayılarak yerdik. Hem yapımı gerçekten kolay, hem de besleyici bir yiyecek....
