TARİFLER, Tatlı / Meyveler
Kamyonlarda bol bol Karpuz görmeye başladığımıza göre Karpuzlu Tarifler mevsimi gelmiş demektir. Karpuz çoğunlukla sadece meyve olarak tüketilir bizde. Karpuzla farklı tarifler yapmak, karpuzlu içecek, karpuzlu tatlı yapmak gibi alışkanlıklarımız yoktur. Ama yaz...
Sütlü Tatlılar, TARİFLER, Tatlı / Meyveler
Peynir Helvası Tekirdağ’ın peyniri ile yapıldığında tadına doyulmuyor. Hakiki tereyağı ve peynirle bol şekerli, ama yedikçe yediren bir tatlı. Fırınlanmış ve fırınlanmamış olarak iki şekilde tüketilmesi de öneriliyor. Sıcakken yanında dondurmayla da...
Börek / Poğaça / Mantı, Tatlı / Meyveler
İşte size anneannemin videolu anlatımı ile Laz Böreği tarifi. Doğu Karadeniz yöresine ait, adı börek, kendi tatlı olan bir şey bu. Adı börek olsa da aslında bir tatlı bu. İçinde karabiberi olan farklı bir börek-tatlı. Aşağıda verdiğim tarif Artvin-Hopa’da...