Bu Mantarlı Makarna tarifi EmelceYemek sitesinden çok beğendiğim bir tarif. Çok pratik bir tarif, mantar ve kremayla bolca lezzetli. Klasik soslardan sıkıldıysanız bu makarnayı deneyebilirsiniz. Soğan ve mantar çok güzel yakışıyorlar.

Şimdiden afiyet olsun…

Kremalı Mantarlı Makarna Malzemeleri

  • 750 gram mantar
  • 1 paket makarna
  • 3 Orta boy soğan
  • 1 kaşık un
  • 2 gram krema
  • Yarım çay bardağı süt
  • Tuz-karabiber-sıvı yağ
https://www.adimadimyemektarifi.com/wp-content/uploads/2020/09/119710127_171486124548100_1676060599337135376_n.mp4

Mantarlı Makarna Yapılışı

  • Yapıma başlarken istediğiniz tür makarnayı haşlamaya başlayın. Spagetti olmasını tavsiye ederim.
  • Makarna haşlanırken, soğanları yemeklik doğrayın.
  • Mantarları da ince ince doğrayın.
  • Soğan ve doğranmış mantarları birlikte, sıvı yağda yüksek ateşte kavurun.
  • 1 yemek kaşığı tepeleme un katıp bir iki kez çevirin.
  • Bir paket / 200 gram sıvı krema ekleyin.
  • En son olarak, yarım çay bardağı süt ekleyip kaynatın.
  • Tuz ve karabiberini zevkinize göre ekleyin.
  • Diğer tenceredeki haşlanmış makarnanızı, süzüp hepsini karıştırın.
https://www.adimadimyemektarifi.com/wp-content/uploads/2020/09/119671415_1396051537271489_1656722991717469009_n.mp4