Limonata‘yı sevmeyen azdır. Hele sıcak günlerde serin buzlu-naneli bir bardak limonataya hayır diyecek kimse olmaz herhalde.
Limonata’nın faydaları da saymakla bitmiyor.
- Limon sindirimi kolaylaştırıyor.
- Çok iyi bir C Vitamini kaynağı. Bu sayede vücut direncini arttırarak halsizlik ve yorgunluğa iyi geliyor.
- Kalbi ferahlatıyor
- İdrar söktürüyor
- Tansiyonu düşürüyor
- Damar sertliğine iyi geliyor
- Mide bulantısını önlüyor
- Diş etlerinin kuvvetlenmesini sağlıyor
- Baş dönmesine iyi geliyor
- Böbrek tıkanıklıklarını gideriyor
İşte hem faydalı hem serinletici Ev Yapımı Limonata Tarifi
Limonata için Malzemeler
- 8 tane Limon
- 2 bardak soğuk su
- 2 bardak toz şeker
- Bir tane Portakal (Renk ve tat vermesi için)
- İsterseniz buz ve nane yaprakları
- Farklı lezzetler denemek isterseniz Zencefil, Tarçın, Bal
Limonata Hazırlanışı
- Limonların ve portakalım kabuklarını geniş bir kaba rendeleyin. (Beyaz kabukları rendelemeyin, sadece sarı kısımlar)
- Şekeri ekleyin
- Limonları ortadan ikiye bölüp, şeker ve rende kabukların üzerine iyice sıkın.
- Sıktığınız limonları da henüz atmayın.
- Sonra bu karışımı su katmadan önce iyice yoğurup şekeri eritin.
- Biraz syu ekleyip biraz daha karışımı su ile yoğurup şekerin iyice erimesini sağlayın.
- Herşey karıştıktan sonra suyun tamamını ekleyip son kez karıştırın.
- Bir süzgeçle posaları süzdükten sonra limonatanız servise hazır
- İsterseniz buz ve nane katarak ferahlığını arttırabilirsiniz.
- Veya lavanta – tarçın – zencefil gibi farklı lezzetler deneyebilirsiniz.
Siz limonatanızı nasıl yapıyorsunuz? Farklı tatlandırma veya sunumlarınız varsa lütfen paylaşın.
Afiyet olsun…
