Közlenmiş Brokolili Makarna Malzemeler

  • Yarım kilo brokoli
  • 2-3 diş sarımsak, kabuğu soyulmadan ikiye bölünmüş şekilde
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım paket makarna
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 2 adet közlenmiş kırmızı biber
  • 4-5 adet siyah zeytin
  • 2 yemek kaşığı haşlanmış mısır
  • 1 avuç ceviz içi
  • Tuz, karabiber
  • Ve bir tutam sevgi

Közlenmiş Brokolili Makarna Hazırlanışı

  • Brokoliyi çiçeklerine ayırın. Saplarını da çapraz dilimleyin.
  • Fırın tepsisine yağlık kağıt üzerine brokolileri dizin.
  • Sarımsakları da ortadan kesilmiş şekilde tepsiye dizin.
  • Üzerine sarımsak, zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyin.
  • Fırında ara ara çevirerek  közleyin.
  • Bu arada makarnayı haşlayın.
  • Közlediğiniz sarımsakları bir havanda limon suyu ve zeytinyağı ile bir güzel döverek sos yapın.
  • Makarnanızı derince bir tabağa alın.
  • Üzerine közlenmiş brokolileri, biberleri ekleyin.
  • Sosu makarna üzerine gezdirin.
  • En son bir tutam sevginiz ile beraber cevizleri de ekleyin.
  • Hepinizin ellerine sağlık. Hepimize afiyet olsun.
Biz bu tarife,  şerit şeklinde dilimlenmiş etleri de ekledik. Daha da besleyici ve lezzetli oldu.