Zeytinyağlılar
Kırmızı Pancar yada Şeker Pancarı aslında birçok faydası olan ve lezzetli bir sebze. Şeker Pancarı-Kırmızı Pancarın faydaları şu şekildeymiş: Mideyi rahatlatıcı, iştah açıcı, şeker hastalığı ve vereme karşı koruyucu. Kansızlığı giderici ve karaciğerin çalışmasına...
Salatalar
Kış aylarında karnabaharı bol bol tüketmeye çalışırız. Ama kırmızı pancar mutfağımızda çok yer bulmaz genelde. Bu salata tarifinde, sebzeleri haşlayarak-buharda pişirerek kullandım. Bu şekilde hem pratik oluyor, hem de besin değerleri kaybolmadığı için çok sağlıklı...