Havuçlu kek tarifi. İçindeki havuç ve cevizlerle daha besleyici ve farklı lezzette bir kek oldu.

Havuçlu Kek için Malzemeler:

  • 2 orta boy havuç
  • 5-6 adet ceviz
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 2 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Havuçlu Kek Hazırlanışı:

Önce şeker, yumurta ve süt çırpılır.

Sonra 1 bardak sıvıyağ, vanilya ve kabartma tozu eklenip tekrar çırpılır.

Rendelenmiş havuçlar, 1 bardak ceviz içi ve 2 bardak un eklenip tekrar çırpılır.

Sonra yağlanmış kalıba dökülür.

170 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika sonra kekiniz hazır…

Afiyet olsun…