Pazar kahvaltılarının vazgeçilmezleri arasında yer alacak bir tarif. Hazırlaması, kızartması toplam yarım saat. Üstelik mayasız olan bu hamurlar çok da yağ çekmiyor. Bu pofudukları çocuklarınızda çok sevecek.
Malzemeler
- 2 yumurta
- 1/2 çay bardağı ayçiçek yağı
- 9-10 kaşık yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Alabildiği kadar un ( ben 5 su bardağı kullandım)
Hazırlanışı
- Malzemelerin hepsini bir kaba alın.
- Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
- Hamurunuzu merdane yardımı ile 0,5 cm kalınlığında açın.
- Hamurunuzu baklava dilimleri şeklinde kesin.
- Yağda kızartın.
NOT: Bu malzeme ile yaklaşık 50-55 tane pofuduk hamur yapılabiliyor.
