Pazar kahvaltılarının vazgeçilmezleri arasında yer  alacak bir tarif.  Hazırlaması, kızartması toplam yarım saat. Üstelik mayasız olan bu hamurlar çok da yağ çekmiyor. Bu pofudukları çocuklarınızda çok sevecek.

Malzemeler

  • 2 yumurta
  • 1/2 çay bardağı ayçiçek yağı
  • 9-10 kaşık yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Alabildiği kadar un ( ben 5 su bardağı kullandım)

Hazırlanışı

  • Malzemelerin hepsini bir kaba alın.
  • Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
  • Hamurunuzu merdane yardımı ile 0,5 cm kalınlığında açın.
  • Hamurunuzu baklava dilimleri şeklinde kesin.
  • Yağda kızartın.

NOT: Bu malzeme ile yaklaşık 50-55 tane pofuduk hamur yapılabiliyor.