Ağızda dağılan kıtır kıtır sirkeli tuzlu kurabiyeleri mutlaka denemelisiniz.
Mutfağınızın sağlık kaynağı sirke ile yapılabilecek lezzetli bir tarif.
Malzemeler
- 250 gr tereyağ
- 1 çay bardağı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- Alabildiği kadar un
- 1 yumurta (üstüne sürmek için)
- Susam-Çörekotu (üzerine süsleme için)
Hazırlanışı
- Bütün malzemeler bir kabın içine alın
- Sert bir hamur elde edene kadar yoğurun
- Hamuru yaklaşık 1 cm kalınlığında açıp kurabiye kalıplarınızla kesin.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu veya susam ile süsleyin.
- Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında, üzeri pembeleşene kadar pişirin.
Afiyet olsun…
