Ağızda dağılan kıtır kıtır sirkeli tuzlu kurabiyeleri mutlaka denemelisiniz.

Mutfağınızın sağlık kaynağı sirke ile yapılabilecek lezzetli bir tarif.

Sirkeli Kurabiye Tarifi

Malzemeler

  • 250 gr tereyağ
  • 1 çay bardağı sirke
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • Alabildiği kadar un
  • 1 yumurta (üstüne sürmek için)
  • Susam-Çörekotu (üzerine süsleme için)

Hazırlanışı

  1. Bütün malzemeler bir kabın içine alın
  2. Sert bir hamur elde edene kadar yoğurun
  3. Hamuru yaklaşık 1 cm kalınlığında açıp kurabiye kalıplarınızla kesin.
  4. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu veya susam ile süsleyin.
  5. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında, üzeri pembeleşene kadar pişirin.

Afiyet olsun…